Het jongste koppel dat dit jaar zal deelnemen aan Mijn Restaurant en tevens de stad Kortrijk zal vertegenwoordigen zijn Claudio (25 jaar) en Gaëlle (20 jaar).

Beiden zijn afkomstig uit Knokke en komen dit voorjaar naar Kortrijk afgezakt om hier hun droom te verwezenlijken, namelijk een eigen restaurant openen.

Claudio is een echte Italiaan en heeft als chef-kok al een heleboel ervaring opgedaan in verschillende restaurants. Op dit moment is hij aan de slag in het restaurant van golfclub Knokke-Zoute.

Gaëlle studeert communicatiewetenschappen maar zal de studieboeken even aan de kant schuiven om de klanten te verwelkomen in hun nieuwe restaurant.

Gaëlle mag dan nog niet over de grootste ervaring beschikken, maar haar ontwapenende charme en spontaniteit moeten haar grootste troef worden.

Het koppel droomt al langer van een eigen zaak waar Italiaanse gastronomie met natuurlijke ingrediënten centraal staat. Met de komst van het programma Mijn Restaurant krijgt het stel dan ook een kans uit de duizend om hun droom waar te maken.

Claudio en Gaëlle beginnen voor het eerst in hun een leven samen aan een grootst avontuur en geven al hun zekerheden op om hun droom te kunnen verwezenlijken.

 

Praktisch:

Website: Website Mijn Restaurant

Adres:

Oude Dekenij
Sint Maartenskerkhof 8
8500 Kortrijk

Klik hier indien u een grotere kaart wenst

Tags:

mijn restaurant , vtm , claudio , gaëlle

Stem of voeg toe aan